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Biography

NAGANUMA RINTA

長沼 輪多

 

Japanese sweets artisan 

和菓子職人

 

1991年 東京都出身

和菓子屋の三代目として生まれる
家業の要町 梅香亭にて伝統的な菓子を修行する傍ら
新たな和菓子のあり方を探求する活動をしている

 

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